Các món canh ngon mùa đông

     

Thưởng thức mọi món ngon từng ngày là ao ước muốn của không ít người, mặc dù nhiên, đôi lúc bọn họ có cảm xúc chán ăn, ăn không ngon miệng, độc nhất là vào hầu hết ngày hè nắng nóng, oi bức. Lúc này, những món món chiên, xào những dầu mỡ chưa hẳn là lựa chọn buổi tối ưu, mà thay vào đó bạn nên nạp năng lượng các món canh ngon, thanh đạm sẽ giúp khung người dễ kêt nạp hơn.

Bạn đang xem: Các món canh ngon mùa đông

Tham khảo nhanh các món canh ngon cho ngày hè ở dưới đây và bổ sung cập nhật vào thực đơn mỗi ngày bạn nhé.

*
*
Bữa cơm gia đình không thể thiếu mọi món canh giải nhiệt ngày hè thơm ngon, thanh mát

Danh sách các món canh ngon trong nội dung bài viết mà Đào Tạo bếp Trưởng Á Âu (DTBTAAu) share đến chúng ta rất thịnh hành trong dở cơm của các mái ấm gia đình Việt. Bởi không chỉ là có nguyên vật liệu đơn giản, dễ dàng tìm, dễ dàng nấu ngoài ra thơm ngon, ngã dưỡng, giúp giải sức nóng tốt, thanh thanh lọc cơ thể, kích ưng ý sự ngon miệng đến gia đình, kể cả trẻ nhỏ, bà bầu, fan già,… bạn cũng có thể chế biến những món canh này dùng làm ăn cơm, nạp năng lượng chơi hay dùng trong các buổi tiệc đều hợp.


Nội Dung


ẨnHiện
1 Tổng hợp những món canh ngon dễ làm, lạ miệng và bổ dưỡng

Tổng hợp các món canh ngon dễ dàng làm, lạ miệng và té dưỡng

Canh cà chua trứng

Canh quả cà chua trứng (canh mây) có nguyên liệu và phương pháp nấu rất solo giản, gấp rút chỉ trong tầm 10 phút. Với món canh này, bạn cũng có thể mang lại bữa tiệc ngon, bổ dưỡng cho gia đình vào hầu như ngày bận rộn.

*
*
Món canh có tính giải nhiệt độ cao, tốt cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Canh ngao: các món canh ngon mùa hè

Canh nghêu nấu chua bao gồm vị ngọt của ngao, vị chua dịu nhẹ của dứa, quả cà chua và sấu rất dễ dàng ăn cần thường được dùng trong những bữa cơm trắng trưa vào ngày hè nắng nóng nóng. Đặc biệt, món canh này có cách thực hiện tương đối 1-1 giản, ai cũng có thể làm bếp được.

*
*
Không chỉ ăn ngon miệng nhưng canh ngaocòn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Ảnh: Internet

Canh chua cá khoai

Nếu một đợt được hưởng thụ món canh chua cá khoai, hẳn các bạn không thể quên được vị chua thanh mát cùng thịt cá ngọt mượt tan vào miệng. Cá khoai khi kết hợp với các các loại rau củ sẽ khởi tạo thành món canh ngon có chức năng tiêu độc, giải nhiệt, tốt cho sức khỏe, phù hợp cho cả trẻ em và người lớn.

*
*
Chỉ vài phút vào nhà bếp cùng công thức solo giản, bạn sẽ có ngay một món canh ngon ngọt,thanh mát cho cả nhà. Ảnh: Internet

Canh chua cá lóc

Có rất nhiều loại canh chua với phương pháp nấu khác nhau, tuy thế canh chua cá quả vẫn được xem như là chuẩn mực và phổ cập nhất đề nghị thường xuất hiện trong các bữa ăn chính của mọi gia đình Việt. Món Canh Ngon cùng với vị đậm chất chua chua, cay cay cùng vị ngọt tự thịt cá, mùi hương thơm của ngò gai, ngò om siêu kích ưa thích vị giác nhằm bạn nạp năng lượng hoài ko thấy ngán.

*
*
Vị chua thanh đuối của món canh rất kỳ cân xứng cho hầu hết ngày hè oi bức

Canh giết nạc nấu ăn rau củ

Thịt nạc xay cho vô tô, thêm một muỗng cafe muối, một ít hạt tiêu, trộn đều, ướp khoảng chừng 30 phút rồi nấu cùng với súp lơ xanh, cà rốt, khoai tây, hành tây, ngô bao tử. Với nguyên liệu đơn giản, không mất vô số thời gian các bạn sẽ có món canh làm thịt nạc thổi nấu rau củ để ăn kèm cơm vô cùng ngon miệng cùng đủ dinh dưỡng nên thiết.

*
*
Sự kết hợp hợp lý giữa giết thịt nạc với vị ngọt mát của rau củ củ, quả làm cho món canh thơm ngon. Ảnh: Internet

Canh kim bỏ ra thịt bò

Canh kim bỏ ra thịt trườn là món ngon danh tiếng của hàn quốc với vị chua cay hòa quyện của kim chi, giết mổ bò, đậu phụ,… vừa ngon lại kỳ lạ miệng, đang là gợi ý cuốn hút cho bữa ăn vào ngày cuối tuần của mái ấm gia đình bạn.

*
*
Chỉ cần có tô canh kim đưa ra nấu với thịt bò, đậu phụ với một món ăn mặn cũng đủ để “đánh bay” nồi cơm rồi

Canh kê hầm củ sen

Canh con kê hầm củ sen tất cả cách nấu và thành phần nguyên liệu đơn giản nhưng nhiều dinh dưỡng. Món canh này được coi như như một loại thuốc dân gian dùng để bồi bổ sức khỏe, bức tốc sức đề chống nhất là cho những người vừa tí hon dậy, trẻ nhỏ dại và tín đồ lớn tuổi.

*
*
Gà hầm củ sen là giữa những món canh ngon ngã dưỡng, giỏi cho sức khỏe. Ảnh: Internet

Canh nghêu mồng tơi

Với ngày thời tiết nắng nóng thì một đánh canh ngao nấu cùng với rau mồng tơi thanh mát để giúp người ăn cảm thấy dễ chịu. Món canh có vị ngọt từ ngao, vị thanh cùng thơm từ rau củ mồng tơi tất cả tính giải nhiệt cao, rất tương thích cho bữa cơm gia đình vào mùa hè.

*
*
Món canh ngao mồng tơi có cách nấu 1-1 giản, không cầu kỳ. Ảnh: Internet

Canh nghêu

Món canh ngon miệng với vị chua vơi của khế cùng cà chua, thơm mùi thì là, ngọt của nghêu. Với biện pháp nấu đơn giản, đây đã là món canh giải nhiệt cực tốt cho mái ấm gia đình bạn trong số những ngày trời gửi nắng.

Xem thêm: Xếp Hạng Độ Chung Thủy Của 12 Chòm Sao, Đo Độ Chung Thuỷ Của 12 Cung Hoàng Đạo

*
*
Canh nghêu tất cả vị ngọt dịu, chua thanh. Ảnh: Internet

Canh trườn hầm măng tươi

Bắp trườn hoa chần qua nước sôi, rửa sạch, cắt từng khúc một vừa ăn uống rồi hầm chín với ít gia vị. Sau đó, đến măng đang chần vào nồi thịt bắp bò đang hầm rồi nấu ăn chín, nêm lại hương liệu gia vị và nêm thêm lát ớt, hành hoa để món ăn uống được dậy hương thơm thơm là xong cách nấu bếp canh bò hầm măng tươi vấp ngã dưỡng.

*
*
Với thịt bắp bò và măng tươi là bạn đã sở hữu món canh rét hổi, ngon miệng. Ảnh: Internet

Canh cà bung

Canh cà bung là món ăn lôi cuốn của khu vực miền bắc với miếng đậu bùi, thịt phệ ngậy, nước dùng ngọt xen lẫn vị chua thanh sẽ giúp bạn rước lại xúc cảm ngon miệng cấp tốc chóng. Nguyên vật liệu dễ kiếm và bí quyết làm khá đối kháng giản, món này ăn uống nóng với cơm hay bún cũng thường rất ngon.

*
*
Hương thơm từ lá tía tô hòa quấn với thịt, đậu hũ với vị chua nhẹ của mẻtạo cần một món canh hấp dẫn. Ảnh: Internet

Canh cá điêu hồng nấu ăn ngót

Món canh với vị dai ngọt tự nhiên của giết cá, thêm chút chua nhẹ của cà chua và mùi thơm từ đề nghị tây, hành lá, tuy mộc mạc nhưng thu hút khiến các bạn chỉ muốn trải nghiệm ngay. Canh cá điêu hồng còn có tính năng bổ trọng tâm tỳ ích khí, té huyết, chữa nạp năng lượng ngủ kém, tim hay bị hồi hộp.

*
*
Hương vị đặc thù của đề nghị tây, hành lá không chỉ làm át đi mùi tanh của cámà còn giúp cho món canh trở phải thơm ngon hơn. Ảnh: Internet

Canh túng đỏ

Bí đỏ là thực phẩm chứa nhiều vitamin cùng khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Món canh bao gồm vị bùi bùi của bí, vị ngọt của tôm không chỉ là giúp ngon miệng nhiều hơn bổ dưỡng.

*
*
Món canh dùng khi nóng new cảm thừa nhận hết hương vị thơm ngon và ngọt bùi. Ảnh: Internet

Canh khoai mỡ

Canh khoai ngấn mỡ là món ăn bình dân được nhiều người yêu thích. Món canh với vị bùi mập của khoai mỡ thừa thêm vị ngọt từ bỏ xương, tôm và mùi thơm nồng của tiêu xay, hành lá, ngò gai chắc chắn sẽ để lại tuyệt vời sâu sắc cho người thưởng thức.

*
*
Cách đun nấu canh khoai mỡ tương đối đơn giản. Ảnh: Internet

Canh cà tím thịt ba rọi

Đây là món canh thập cẩm hấp dẫn với vị thơm, mềm đặc trưng của cà tím, phối kết hợp một cách khác biệt giữa đậu phụ bùi bùi cùng thịt cha rọi dẻo ngọt cùng mùi thơm phức của lá tía tô.

*
*
Canh cà tím thịt ba rọi – một món ngon độc đáo và khác biệt bạn không thể quăng quật qua. Ảnh: Internet

Canh chay

Canh chua chay, canh nấm phân tử sen hoặc canh khoai sọ nấu với hạt đậu phộng là phần lớn món canh chay rau quả hấp dẫn, thơm ngon, thanh tịnh với đầy bổ dưỡng.

*
*
Các món canh chay thường rất dễ làm, mùi vị thơm ngon và đựng nhiều dưỡng chất xuất sắc cho sức khỏe

Canh tuy nhiên thủy

Canh song thủy là món canh có các nguyên liệu như cá thác lác, tôm, cà chua, thơm,… và đặc biệt quan trọng không thể thiếu hụt lá húng chanh (hay nói một cách khác là tần lá dày). Món canh này có tính năng phòng bệnh xuất sắc trong khí hậu giao mùa cho cả trẻ em và người lớn.

*
*
Món canh tất cả vị chua nhuốt nhuốt dịu nhẹ rất tốt cho cơ thể. Ảnh: Internet

Canh hầm của bạn Hoa

Gà hầm thuốc bắc, canh cá nấu củ cải, canh gà hoa cúc giỏi canh cải xoong đun nấu sườn đều là các món nạp năng lượng mang đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa. Bạn Hoa luôn chú trọng mang lại giá trị bồi bổ mà các món ăn mang về cho mức độ khỏe. Vày vậy, các món canh hầm danh tiếng với công dụng thanh lọc, giải nhiệt, sa thải độc tố, tăng sức khỏe cho cơ thể.

*
*
Nguyên liệu nấu canh thường xuyên là làm thịt heo, cá, gà, rau củtươi kết hợp với các loại thảo mộc khô, trong các số ấy đặc trưng là thuốc Bắc

Canh bún

Canh bún nóng giãy thơm lừng ăn kèm rau muống luộc và những loại rau củ thơm, rau sống tươi mát rất tương thích dùng làm bữa sáng hoặc đổi vị đến những bữa tiệc chính của gia đình.

*
*
Món canh bún dân gian được nhiều tình nhân thích. Ảnh: Internet

Canh khổ qua nhồi thịt

Canh khổ qua nhồi làm thịt món nạp năng lượng quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Không chỉ thơm ngon mà món canh này còn rất xẻ dưỡng. Đặc biệt, vào rất nhiều ngày hè, canh khổ qua nhồi thịt có tác dụng giải nhiệt, làm cho thanh mát cơ thể. Nấu nướng canh mướp đắng nhồi giết mổ rất đơn giản và dễ dàng nhưng bạn phải có bí quyết để giúp khổ qua giữ được màu xanh.

*
*

Với biện pháp chế biến đối kháng giản, vật liệu dễ tìm nhưng mà các món canh ngon trên trên đây vẫn đảm bảo tiêu chí ngon, bổ, thanh mát tương xứng với bữa ăn ngày hè. Mặc dù có bận bịu đến mấy cũng hãy dành thời hạn để chuẩn bị những món canh này đến mâm cơm trắng thêm tươm tất với giúp các thành viên trong gia đình ăn ngon miệng hơn bạn nhé!