Cách nấu canh rau cải cúc

     

Canh cải cúc với quả cà chua thơm ngon, thanh nhiệt, ngọt đuối cho bữa ăn hằng ngày, phương pháp nấu món canh này cũng khá đơn giản. Cùng sẵn sàng nguyên liệu cùng vào nhà bếp với Điện đồ vật XANH triển khai ngay món này cho anh chị cùng trải nghiệm nhé!

Nguyên liệu làm cho Canh cải cúc với quả cà chua Cho 4 người

Cải cúc 500 gr (tần ô) quả cà chua 1 quả giết băm 20 gr Hành lá 2 nhánh nước mắm 1 muỗng cà phê Dầu ăn 50% muỗng canh các gia vị thông dụng 1 không nhiều (Muối/ hạt nêm/ bột ngọt)

Cách lựa chọn mua vật liệu tươi ngon

Cách chọn tải cải cúc (rau tần ô) tươi ngonBạn nên lựa chọn mua đa số bó cải cúc tươi ngon có màu xanh đậm, sờ vào thấy thân rau mềm ngon, không xẩy ra dập nát xuất xắc lá bị sâu ăn. Vì chưng những cây này còn non, ăn sẽ ngọt, và bám mùi thơm.Bên cạnh đó, cải cúc ngon tốt nhất là cải bắt đầu được hái thường xuyên được buôn bán vào mỗi bữa sáng ở chợ hoặc thiết lập ở những siêu thị với ngày sở hữu gần cùng với ngày thêm vào nhất.Không lựa chọn mua số đông cây cải cúc vẫn già, khi dùng tay nhấp chuột thấy cứng giòn vày những rau này đang già, ăn sẽ không còn ngon.

Bạn đang xem: Cách nấu canh rau cải cúc


Cách chọn mua quả cà chua tươi ngonNên lựa chọn đầy đủ quả cà chua có lớp vỏ căng mọng, đỏ tươi và phần nhiều màu vị thường đó là những quả chín vừa cùng tươi.Những quả tất cả phần cuống còn màu sắc xanh, tươi với dính bên trên phần đầu của quả thường xuyên là trái tươi, mới hái nên khi ăn vị sẽ ngọt cùng giòn hơn.Không nên chọn những quả bao gồm vỏ ko kể nhăn hoặc hầu như quả sử dụng tay ấn dịu thấy bị mềm, úng vì đây là những quả đã thu hoạch thọ hoặc vượt chín.
Nguyên liệu món ăn canh cải cúc với cà chua

Sơ chế nguyên liệu

Cải cúc tải về chúng ta nhặt rước phần ngọn và lá non rồi rửa sạch, nhằm ráo.Cà chua các bạn gọt bỏ vỏ rồi cắt múi cau. Hành lá chúng ta bỏ gốc rễ, rửa sạch mát rồi giảm nhỏ, để riêng đầu hành và lá hành.

Xem thêm: Điểm Chuẩn Đại Học Sư Phạm Huế Tuyển Sinh 2017, Điểm Chuẩn Các Trường Thuộc Đại Học Huế Năm 2017


Bước 1 Sơ chế vật liệu Canh cải cúc với cà chua
Bước 1 Sơ chế nguyên liệu Canh cải cúc với cà chua

Xào cà chua

Bạn bắc chảo lên nhà bếp mở lửa vừa, bỏ vô nồi một nửa muỗng canh dầu ăn.Dầu rét thì bạn cho phần phía đầu hành vào phi thơm rồi bỏ thịt băm vào, xào sơ khoảng chừng 2 phút bỏ thịt theo lớp săn lại, thêm cà chua và 1 muỗng cà phê muối vào hòn đảo thêm 2 phút.
Bước 2 Xào cà chua Canh cải cúc với cà chua
Bước 2 Xào quả cà chua Canh cải cúc với cà chua

Nấu canh cải cúc

Tiếp đó chúng ta thêm vào nồi 1.5 lít nước, bít nắp cùng đun sôi. Nước sôi các bạn vớt bọt bong bóng và hạ lửa nhỏ, đến cải cúc cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng coffe bột ngọt vào nồi.Đợi nước sôi lại 1 lần tiếp nữa thì thêm 1 muỗng cafe nước mắm, nêm và nếm lại đến vừa ăn uống và tắt bếp. Múc canh ra tô, rắc thêm 1 ít hành lá mang đến dậy hương thơm thơm là hoàn toàn có thể thưởng thức ngay.

Thành phẩm

Canh cải cúc với cà chua đã ngừng với màu sắc hài hòa rất bắt mắt, hấp dẫn, nước canh ngon ngọt, thanh mát. Vị ngọt của giết băm, chua nhuốt nhuốt của cà chua hòa cùng rất cải cúc giòn ngọt nạp năng lượng rất ngon miệng.Thưởng thức món này kèm cơm trắng thì ngon hết sẩy. Vào phòng bếp trổ tài chiêu đãi các bạn bạn nhé!
Trên phía trên Điện lắp thêm XANH ra mắt tới các bạn cách thổi nấu canh cải cúc (tần ô) với quả cà chua hấp dẫn, thơm ngon mà phương pháp làm cực đơn giản. Chúc bạn tiến hành thành công nha!
giải đáp nấu cạnh tranh hiểu, không có tác dụng được cách làm nấu không đúng vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu chuẩn bị và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu hụt nguyên vật liệu khó tìm, không biết thay thế sửa chữa bằng gì
Từ khóa: cách nấu canh cải cúc, cách làm canh cải cúc, làm cho canh cải cúc, nấu ăn canh cải cúc, canh cải cúc